【手作りケーキ】『ノエル』の人気商品は「いちごのケーキ」と「ガナッシュ」 / 味も見た目も最高ォォォオオオ～ッ！

・手作りケーキのお店

田川市立病院の近所に手作りケーキのお店『ノエル』があります。なんとな～く存在は知っていたのですが、たまたま近くに行く用事があったので中をのぞいてきました。ダイエット中だけど……たまにはOKでしょう。

店内はいわゆるイメージ通りのケーキ屋さん。ショーケースにはズラッとケーキやマカロン、プリンなどが並んでいます。カラフルでいいですね～。

そして店員さん曰く、人気商品は「ガナッシュ（340円）」と「いちごのケーキ（340円）」とのこと。ガナッシュは “生チョコ（手作りの）が二層＋上がけして、グラナージュショコラを！” と書いてました。グラナージュショコラは全く分かりませんが、たぶんウマいやつでしょう。

ちなみに、いちごのケーキには “旬の苺とジェノアーズダマンドスポンジのシンプルなケーキ” という説明が書いてありました……先ほど同様「ジェノアーズダマンドスポンジ」が全く分かりませんが、ケーキ通の人なら「はいはい、ジェノアーズダマンドスポンジのことね」となるでしょう。

・いちごのケーキとコーヒーのセット

ということで、子供の頃から大好きな「いちごのケーキ」をコーヒーとセットにして注文しました。いくつになってもケーキは特別な感じがします。

いちごのケーキは説明不要のウマさですが、シロップとクリームの甘さとイチゴの爽やかな酸味が際立つ最高の一品。なんというか、味はもちろんですが、完成されたビジュアルが100点満点です。画面越しでも美味しさが伝わるでしょう。

コーヒーもかなり上品で「貴族の一休み」的な優雅な時間を過ごすことができます。全然詳しくないけど、クラシックの旋律にゆったりと酔いたい気分になりました。う～ん大満足。

ということで、ケーキ好きの方はもちろん家族や友人の誕生日ケーキ等を探している方にもオススメです。機会があれば、ぜひお店に足を運んでみてくださいね！